【资料图】

又逢一年端午至，片片粽叶裹温情。端午节作为中华民族的传统节日，承载着厚重的历史文化。为进一步弘扬中国传统文化，也为迎接杭州亚运会的到来，展示畲族风采，6月21日，浙江杭州建德市洋溪街道在团结村文化礼堂开展“我们的节日--端午节 · 多彩民俗 ‘粽’情畲乡 ”端午节特别活动。

活动现场，技术娴熟的老人用事先准备好的材料，包着畲族特色---乌米粽，一个个精美的粽子在他们的手中诞生。现学现卖的年轻人填米、裹粽、裹粽、绑线，虽然时不时地露着馅儿，但是大家都是忙得不亦乐乎。一双双巧手不停地忙碌着，缠粽叶的草绳飞舞着，转瞬间一个个形态各异的棕子便成型。尽管技术参差不齐，但大家都包的很尽兴，一同分享着制作美食的心得，体会着端午包粽子的乐趣，感受着浓浓的节日氛围。

随后，还加入制作绿豆糕的环节。绿豆糕作为传统美食，在端午期间也是不可缺少的糕点。在由会做绿豆糕的师傅示范完制作过程后，大家都跃跃欲试，一拿到材料就立马动起手来，揉粉，加黄油，称重，分面团，压模，脱模做的不亦乐乎。现场气氛活跃，大家互相讨论着制作技巧，相互交换着不同的压模。绿豆糕香气充满着整个畲乡。

粽叶飘香，浓情端午。此次端午节主题活动让大家进一步感知端午、品味端午，拉近畲汉之间的情感交流，促进的精神文明建设，更增进了对中国传统文化的了解，在寓教于乐中传承了传统文化，增强了民族自豪感。

下一步，洋溪街道将会更好的利用好洋溪街道团结村文化礼堂、洋溪街道友谊村文化礼堂，并结合传统佳节继续开展多元化的文化活动，传承好中华民族优秀传统文化，不断提升辖区内群众的获得感、幸福感。（图片由许喆授权提供）

关键词：